Description
Dieses Rezept für knuspriges Air-Fryer-Hähnchen ist ein Genuss! Serviert mit gegrillten Paprika und einer erfrischenden Zitronen-Aioli ist es ein perfektes und einfaches Gericht für jede Gelegenheit.
Ingredients
- Für das Hähnchen:
- Für die Gegrillten Paprika:
- Für die Zitronen-Aioli:
Instructions
- Hähnchen vorbereiten: Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl bestreichen und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer (falls verwendet), Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in Panko-Paniermehl wenden, sodass sie vollständig bedeckt sind.
- Hähnchen im Air-Fryer zubereiten: Die panierten Hähnchenbrustfilets in den Air-Fryer legen (nicht überfüllen). Bei 200°C (400°F) für 12-15 Minuten garen, oder bis sie goldbraun und durchgegart sind. Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden.
- Gegrillte Paprika zubereiten: Während das Hähnchen gart, die Paprikahälften mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einem Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten pro Seite grillen, oder bis sie weich und leicht gebräunt sind.
- Zitronen-Aioli zubereiten: In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, gepressten Knoblauch, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Salz und Pfeffer verrühren. Abschmecken und bei Bedarf anpassen.
- Servieren: Das knusprige Air-Fryer-Hähnchen mit den gegrillten Paprika und einem Klecks Zitronen-Aioli servieren. Genießen!
Notes
- Für ein noch knusprigeres Ergebnis, das Panko-Paniermehl vor der Verwendung kurz in einer trockenen Pfanne anrösten.
- Die Garzeit kann je nach Air-Fryer variieren. Überprüfen Sie die Hähnchenbrustfilets regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennen.
- Die gegrillten Paprika können auch im Ofen unter dem Grill zubereitet werden.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 25
- Category: Hauptspeise
- Cuisine: Amerikanisch
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