Name: Heißluftfritteuse Zucchinistäbchen: 30 Minuten Glück
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 2 mittelgroße Zucchini; 100 g 100g Paniermehl; 50 g 50g geriebener Parmesan; 1 TL 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL 1 TL Paprikapulver; 1/2 TL 1/2 TL getrockneter Oregano; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 2 Eier, verquirlt; Olivenöl-Spray

Description

Knusprige und leckere Zucchinistäbchen aus der Heißluftfritteuse! Ein gesundes und schnelles Gericht oder Snack für die ganze Familie.

Ingredients

Scale

2 2 mittelgroße Zucchini
100 g 100g Paniermehl
50 g 50g geriebener Parmesan
1 TL 1 TL Knoblauchpulver
1 TL 1 TL Paprikapulver
1/2 TL 1/2 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 2 Eier, verquirlt
Olivenöl-Spray

Instructions

Zucchini waschen, Enden abschneiden und in ca. 1 cm dicke Stäbchen schneiden.
In einer Schüssel Paniermehl, Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
Die Zucchinistäbchen zuerst in den verquirlten Eiern und dann in der Paniermehl-Mischung wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.
Die panierten Zucchinistäbchen in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Achte darauf, dass sie nicht überlappen.
Mit Olivenöl-Spray besprühen.
Die Zucchinistäbchen bei 200°C (400°F) für 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Die fertigen Zucchinistäbchen aus der Heißluftfritteuse nehmen und sofort servieren. Dazu passt ein Dip nach Wahl (z.B. Joghurt-Dip, Kräuterquark oder Aioli).

Prep Time: 15
Cook Time: 15

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