Description

Entdecke eine Welt köstlicher und einfacher Beilagen-Rezepte für deine Heißluftfritteuse! Von knusprigen Pommes Frites über zartes Gemüse bis hin zu überraschenden Leckerbissen – hier findest du Inspiration für jeden Geschmack. Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse ist schnell, fettarm und sorgt für ein perfektes Ergebnis. Lass dich inspirieren und zaubere im Handumdrehen leckere Beilagen, die deine Hauptspeisen perfekt ergänzen.

Ingredients

Scale

500 g (festkochend, z.B. Drillinge oder neue Kartoffeln)
2 EL
1 Zweig (frisch oder getrocknet)
2 Zehen (optional)
nach Geschmack
nach Geschmack

Instructions

Die Kartoffeln gründlich waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Bei sehr kleinen Kartoffeln können diese auch ganz bleiben.
In einer Schüssel die Kartoffeln mit Olivenöl, Rosmarin (gehackt, wenn frisch), Knoblauch (gepresst oder fein gehackt, optional), Salz und Pfeffer vermengen.
Die Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse geben. Achte darauf, dass sie nicht zu eng liegen, damit die Luft gut zirkulieren kann.
Die Kartoffeln bei 180°C (350°F) für ca. 20-25 Minuten in der Heißluftfritteuse backen. Dabei den Korb einmal oder zweimal schütteln, damit die Kartoffeln gleichmäßig bräunen.
Die Kartoffeln sind fertig, wenn sie goldbraun und innen weich sind. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Notes

Für extra Knusprigkeit die Kartoffeln vor dem Würzen kurz in kaltem Wasser einweichen.
Anstelle von Rosmarin können auch andere Kräuter wie Thymian oder Oregano verwendet werden.
Die Garzeit kann je nach Modell der Heißluftfritteuse variieren. Überprüfe die Kartoffeln regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennen.

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 180
Sugar: 2
Sodium: 50
Fat: 8
Saturated Fat: 1
Carbohydrates: 25
Fiber: 3
Protein: 3
Cholesterol: 0

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