Description
Dieser Apfel-Zimt-Crumble ist das perfekte günstige Dessert für viele Gäste. Einfach zuzubereiten, köstlich und wärmend – ideal für jede Gelegenheit!
Ingredients
- Für die Apfelfüllung:
- Für die Streusel:
Instructions
- Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Für die Apfelfüllung die Apfelscheiben mit Zitronensaft, Zucker, Zimt, Muskatnuss (falls verwendet) und Speisestärke in einer großen Schüssel vermengen. Gut vermischen, sodass alle Apfelscheiben bedeckt sind.
- Die Apfelfüllung in eine große Auflaufform (ca. 30×20 cm) geben.
- Für die Streusel Mehl, Zucker, Zimt und Salz in einer Schüssel vermischen. Die kalte Butter hinzufügen und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten. Alternativ kann man die Zutaten auch in einer Küchenmaschine mit dem Knethaken vermengen.
- Die Streusel gleichmäßig über die Apfelfüllung verteilen.
- Den Crumble im vorgeheizten Ofen für ca. 35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und die Apfelfüllung blubbert.
- Den Crumble vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Warm servieren, optional mit Vanilleeis oder Schlagsahne.
Notes
- Für eine vegane Variante kann die Butter durch Margarine ersetzt werden. Die Zuckermenge kann je nach Süße der Äpfel angepasst werden. Für eine knusprigere Streuseloberfläche können gehackte Nüsse (z.B. Mandeln oder Haselnüsse) zu den Streuseln gegeben werden.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 35
- Category: Dessert
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 350
- Sugar: 25
- Fat: 15
- Saturated Fat: 9
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 3
- Protein: 4
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