Description
Dieses Erdbeer-Mascarpone-Dessert ist cremig, fruchtig und in nur 15 Minuten fertig! Perfekt für spontanen Besuch oder als schnelles Dessert nach dem Essen.
Ingredients
Scale
- 500 g
- 250 g
- 200 ml
- 50 g
- 1 Päckchen
Instructions
- Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Einige Erdbeeren für die Dekoration beiseitelegen.
- Mascarpone, Schlagsahne, Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig schlagen.
- Erdbeerstücke unter die Mascarpone-Creme heben.
- Optional: Löffelbiskuits oder Amarettini zerbröseln und in Gläser oder Dessertschalen geben.
- Die Erdbeer-Mascarpone-Creme auf die Löffelbiskuits oder Amarettini geben.
- Mit den restlichen Erdbeeren dekorieren und servieren. Das Dessert kann vor dem Servieren gekühlt werden.
Notes
- Für eine vegane Variante Mascarpone durch eine vegane Alternative ersetzen und pflanzliche Sahne verwenden. Anstelle von Puderzucker kann auch Agavendicksaft oder Ahornsirup verwendet werden.
- Prep Time: 5
Nutrition
- Calories: 350
- Sugar: 25
- Sodium: 50
- Fat: 25
- Saturated Fat: 15
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 3
- Protein: 5
- Cholesterol: 80
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